-3 buah terung ungu
-teri 1 ons
-8 buah cabe merah atau sesuai selera
-2 siung bawang merah
-1/2 potong tomat
-minyak sayur
-garam dan gula sesuai selera
Cara Membuat
*Teri digoreng lebih dulu
*Terung juga digoreng hingga warnanya kecoklatan
*Cabe merah, bawang dan tomat dihaluskan kemudian dimasak dengan minyak panas, aduk hingga matang.
*Masukan teri dan terung yang sudah lebih dulu digoreng, beri garam dan sedikit gula.Aduk sebentar dan angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar