| Foto by Mak Lintang |
Bahan :
-Toge sesuai selera, bersihkan akarnya
-4 buah tahu, potong serong, goreng
-2 Siung bawang merah
-1 Siung bawang putih
-8 Buah cabe hijau, iris serong
-1 Ruas jahe
-1 Lembar daun salam
-Santan
-Minyak sayur
-Garam, gula
Cara Membuat
*Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum kemudian masukan cabe hijau, jahe dan daun salam. Aduk sebentar
*Masukan toge, kemudian santan. Masak hingga mendidih lalu masukan tahu yang sudah digoreng. Beri garam dan gula sesuai selera. Tunggu sebentar, angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar